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Funcionários do Serviço de Nutrição da Santa Casa de Misericórdia de Sobral participam de oficina para padronização de preparações

Dando continuidade à padronização de preparações produzidas pelo Serviço de Nutrição e Dietética da Santa Casa de Misericórdia de Sobral (SCMS), os funcionários participaram na terça-feira (10/11) de uma oficina na cozinha para alinhar a ficha técnica de preparação do mingau servido aos pacientes. Oficina…

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